【白書の公表】新型コロナにより食料の消費・生産や地方との交流に新たな動き

農林水産省では、⾷料、農業及び農村の動向を毎年白書としてとりまとめています。
令和2年度版の白書を公表しましたのでご紹介します。


「令和2年度 食料・農業・農村白書」では、「新型コロナウイルス感染症による影響と対応」を特集として取り上げました。


・学校の休校や外出自粛、インバウンド需要の減少等による外食市場全体の売上高の大幅な減少、和牛肉や花きの卸売価格の下落
・テレワークの進展に伴う地方への関心の高まり
等について、統計データや事例を交えて記述するとともに、緊急経済対策等の内容について紹介しています。


また、冒頭のトピックスでは、７つのテーマを取り上げています。
・農林水産物・食品の輸出の新たな戦略
・みどりの食料システム戦略
・スマート農業実証プロジェクト
・農業・食関連産業でのデジタル変革の推進
・鳥インフルエンザ、豚熱への対応
・植物新品種の海外流出対策
・フードテックの現状


「令和２年度 食料・農業・農村白書」は、以下のURLからご覧ください。