株式会社 井関松山製造所

さなえバケツ苗観察日記

No.7 脱穀

日時10/15天気晴れ
約2週間天日干しで乾燥した稲を牛乳パックを使って脱穀(だっこく)しました。
バケツ苗ここがポイント!
脱穀(だっこく)とは・・・

・稲から籾をはずすこと

【牛乳パックを使用した脱穀方法】
①牛乳パックの口の中に稲を入れる。
②口を閉じる。
③稲を上に引っ張る
④稲から籾が外れて牛乳パックの中に落ちる。
(乾かした牛乳パックを使用すること)
ISEKIさなえバケツ苗づくり事務局より
担当者より脱穀の目的・方法について説明を行った後、7班のグループに分かれて脱穀作業を行いました。
児童達は籾がパラパラと牛乳パックの中へ落ちる様子に歓声をあげながら、籾をこぼさないように1本ずつ丁寧に稲を引っ張っていました。
最後に集まった籾の重さを量ったところ、1つのバケツで75g~100gの収穫量がありました。おにぎり2個くらいは作れそうです。